Recette · Desserts
Cookies aux pépites de chocolat noir
Je vous propose une recette très facile, rapide et surtout saine. Les Cookies sont composés de tous les nutriments essentielles pour notre organisme.
Je le consomme pour le petit déj mais aussi en cas de petites faims vers 16h. Cette recette peut être adaptée selon ce que vous trouvez dans vos placard; par exemple remplacer les graines de sésames par des graines de lin ou les pépites de chocolat par des fruits secs comme le raisin ou des baies de Goji.
Cookies aux pépites de chocolat noir
Je vous propose une recette très facile, rapide et surtout saine. Les Cookies sont composés de tous les nutriments essentielles pour notre organisme. Je le consomme pour le petit déj mais aussi en cas de petites faims vers 16h. Cette recette peut être adaptée selon ce que vous trouvez dans vos placard; par exemple remplacer les graines de sésames par des graines de lin ou les pépites de chocolat par des fruits secs comme le raisin ou des baies de Goji.
Equipment
- 1 plateau
- 1 bol
- 1 spatule
Ingrédients
- 70g farine de riz
- 100g farine de sarrasin
- 90g pépites de chocolat
- 50g sucre de coco
- 30g huile de coco
- 1cac vanille
- 50ml d’eau
- 1/2 cac bicabonate
Instructions
- Préchauffer le four à 180 degré
- Dans un bol, mélanger les ingrédients secs
- Incorporer les ingrédients humides
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pate molle
- Diposer de petites boulettes sur un plateau et écrasser les
- Cuisson : 13-15 mn selon le four
