TARTELETTE À BASE DE GRANOLA
Je vous propose une recette de tartelette originale, la pâte est à base de granola.
D’habitude il se consomme avec du yaourt, des fruits , des graines, enfin ce qu’on aime 🙂
Idéal pour le petit déjeuner, le goûter ou même le dessert à servir froid.
Ingrédients
- 100 g flocons de sarrasin ou riz ou quinoa ou autre
- 100 g noix de coco râpée
- 2 c.à.s graines de chia
- 1/2 c.à.c cannelle
- 40g huile de coco
- 50 g miel ou sirop d’agave
- 30 g farine de pois chiche
Topping
- Yaourt au coco ou autre
- Açai
- Matcha
- Compote de mangue
- des fruits
Matériels
- moules de tartelettes
- 1 bol
Temps
Temps de préparation
10 min
Temps de Cuisson
20 min
Préparation
Etapes 1 :
Mélanger dans le bol les ingrédients pour préparer la pâte
Etapes 2 :
Laisser reposer quelques minutes
Etapes 3 :
Huiler les moules à tartelette
Etapes 4 :
Disposer la pâte dans les moules environ 4 cm
Etapes 5 :
Enfourner durant 20 mn
Etapes 6 :
Laisser refroidir durant 5 heures
Etapes 7 :
Dans un bol mixer le yaourt avec la poudre d’açai ou du match afin d’obtenir la couleur et le goût souhaité
Etapes 8 :
Déposer votre topping dans la tartelette
Etapes 9 :
A consommer rapidement
Etapes 10 :
On peut mettre les tartelettes au frais sans le topping
